sunnuntai 11. joulukuuta 2011

Mökkeilyä

Tänä viikonloppuna oltiin vuokramökillä. Appiukolla on tapana pitää meille joka vuosi “firman” pikkujoulut (hän on yksityisyrittäjä ja siis ainoa työntekijä). Samalla meni parit syntymäpäivät ja nimipäivät ja niihin leivoin juhlakalujen pyynnöstä kinuskikakun. Pursotukset oli vähän sitä sun tätä kun pienellä kiireellä pursotin ne heti kun päästiin mökille. Kakun välissä oli kahvijuustokakuksi tarkoitettu täyte:

4 dl kuohukermaa
2 dl sokeria
3 tl vaniljasokeria
400 g maustamatonta tuorejuustoa
5 kpl liivatelehteä
1 dl kahvia

Ja vaihteeksi tuli tähdenmuotoinen kakku..

Mökkeilyä 002

Kahvinkanssa oli tarjolla myös pipareita ja aurajuustotahnaa:

200g aurajuustoa

0,25 dl tomusokeria

100 g maustamatonta tuorejuustoa

1 dl ranskankermaa

Mökkeilyä 003

Kynnet oli myös pikkujoulu kuosissa, vaaleanpunainen liukuvärjäys ja paljon kimalletta Iloiset kasvot

Mökkeilyä 010

Vasen nimetön sai eräänlaisen tonttulakki kuvion.

Mökkeilyä 012

Viikonlopun aikana sain myös valmiiksi jo vuosi sitten aloittamani ylipolven villasukat. Päättelyt ja pieni huovutus vielä niin sitten ovat käyttökunnossa.

Mökkeilyä 014

Ei kommentteja: