Sofia Garden Resort

(Thaimaa, Koh Chang)

Sofia on suomalaisen Jussin omistama majoituspaikka keskeisellä paikalla Koh Changin saaren länsi-puolella, Klong Praossa. Huoneita löytyy paljon erilaisilla ominaisuuksilla. Meillä on normi kahden hengen huone ilmastoinnilla ja tuulettimella. Paikka on melko uusi ja vielä suht siisti. Lisää pytinkiä on tontin takalaidalle kovasti rakenteilla ja pitäisi olla joulukuussa valmista. Rakennukset ovat hauskasti suunniteltu ja mielestäni ihanat maanläheiset värit sekä Thaimaalaiset muodot sopivat yhteen hyvin.

Meidän kämppä on ylhäällä vasemmalla.

Sofiasta löytyy myös hyvä uima-allas. Sekä sauna.

Lisätietoja Sofia Garden Resortista löytyy täältä.

Khlong phlu–vesiputous

(Thaimaa,Koh Chang)

Sisäänpääsy vesiputoukselle maksoi 200 bahtia.

Kävelymatka putoukselle oli n. 500 metriä. Alkuun polku näytti lupaavalta mutta pian se muuttui erittäin kivikkoiseksi ja huonokuntoiseksi, joten ei yhtään huonokuntoisempi tai –jalkaisempi kuin minä, olisi sinne päässyt sinne kiipeämään.

Putouksella oli “pari” muutakin meijän lisäks.

Isäntä kävi uiskentelemassa putouksen “altaassa” mutta minä tyydyin vaan istumaan rantakalliolla.

Thai Cooking School

(Thaimaa, Koh Chang)

Käytiin eräänä iltana Kati’s Thai Cooking School and Restaurant –nimisessä paikassa syömässä ja Rakas mieheni buukkasi minut Thai kokkauskouluun.

Päivä kokkikoulussa oli Erittäin mielenkiintoinen, ruuat kokattiin alusta alkaen itse (aineksista oli osa valmiiksi kuorittuna ym.). Aluksi tarjoiltiin teetä, kahvia ym. mitä halusi juoda. Katin keittokirjasta sai valita yhden alkuruuan, salaatin, curryn ja yhden paistetun ruokalajin. Meitä oli kurssilla kaksi henkilöä joten saimme hyvin henk.koht. opetusta.

Valitsimme yhteiseksi alkupalaksi Tempura Prawns eli uppopaistettuja isoja katkarapuja (ja saimme myös mukaan muutaman mustekalarenkaan). Very Delicious!!

Salaatiksi valitsin perinteisen Thai salaatin, Somtamin eli Papaya salaatin, curryistä valitsin punaisen curryn kanalla ja pääruuaksi Pad Thain eli paistettua nuudelia perinteiseen Thai tyyliin (myös kanalla). Jälkiruuaksi teimme vielä riisipaperiin käärittyjä ja uppopaistettuja banaaneja. Kaikki ruuat olivat suht koht onnistuneita. Rakas mieheni pääsi myös maistamaan näitä herkkuja.

Opettajanamme toimi Ihana “Nuu”, joka osasi rauhallisesti ja päättäväisesti kädestä pitäen neuvoa meitä. Pääruoka oli meidän “kokeemme” joka piti osata itse tehdä annettujen ohjeiden mukaan. Kaikki ruokamme arvosteli sekä Nuu että hänen äitinsä. Loppuarvosanaksi sain 85/100 pistettä, aika hyvin aloittelijalta!

Kokit kovassa komennossa

Somtam

Padthai

Red Curry Chicken

Koh Chang

Koh Chang on Thaimaan toiseksi suurin saari. Saari on 30km pitkä ja 14km leveä. Suurin osa “toiminnasta” on keskittynyt saaren länsipuolelle. Saari kuuluu osana yli 50 saaresta koostuvaan Moo Ko Changin meriluonnonpuistoalueeseen ja  saaren pinta-alasta suurin osa on sademetsää.

Matka Pattayalta Sofia Garden Resortiin Koh Changille taittui noin kuudessa tunnissa minibussi – lautta – lavataksi meinigillä.

Sofiassa huoneessa odotti sydämellinen vastaanotto

Koh Chang = Elefanttisaari.. ja niitä täällä näyttää kyllä olevankin, norsu ratsastusta en vielä ole kokeillut..

Täälläkin löytyy kaikenlaisia Thai herkkuja ravintoloista sekä “kulkukauppiailta”

Pannukakkua suklaakastikkeella

Sweet and sour kanaa

Banana Shake

Kävelykilometrejä täälläkin on tullut reilun viikon aikana jo reilusta useita kymmeniä ja skootterillakin ehdittiin ajella viikon aikana n. 450 km.

Lomalla

Terveisiä lämpimästä Thaimaasta! Täällä ollaan nyt oltu pian kolme viikkoa.. Ensin oltiin reilu viikko Pattayalla ja nyt on reilu viikko takana Koh Changin saarella.

Pattayalla majoituimme Lemonissa. Mukava, siisti ja rauhallisella paikalla (Soi Yume) sijaitseva Suomalaisen pitämä majatalo.

Pienen kävelymatkan päästä löytyy suuri ja erittäin monipuolinen tavaratalo Big C Extra.

Pattaya City

 

Underwater World

Reilu viikko vierähti nopeasti jo ennestään tutuissa maisemissa (olimme täällä 3v. sitten). Paljon oli tuttuja paikkoja mutta kaupunki muuttuu koko ajan, uutta rakennetaan kovaa vauhtia. Käveltiin todella paljon ympäri kaupunkia ja rannalla. Syötiin paljon erilaisia Thai-ruokia perinteisistä ruuista kaikenlaisiin ötököihin asti (mm. heinäsirkkaa, sammakkoa, jonkinlaisia toukkia ym.), kaikkea pitää maistaa . Hedelmät ovat täällä huomattavasti parempia ja houkuttelevampia kuin koti Suomessa. Kaduilla kulkee paljon erilaisia ruuan myyjiä kärryineen. Suurimmaksi osaksi ruuat valmistetaan sitä mukaa kun asiakas tilaa jotakin.

Ja sitten Koh Changille, elefanttisaarelle..